Ну смотрите, смотря чем Вы рендерите. В общем и целом, да, всегда нужно увеличивать количество семплов, но это не всегда избавляет от шума (если говорить об чем-то серьезном, к примеру, об Арнольде), так как там куча всяких настроек, где можно семплы накручивать, и, к примеру, можно выкрутить семплы в дифьюз, но в спекуляр оставить на минимуме, и у Вас шум будет в отражениях. Я сам далеко не гений Арнольда, поэтому не относитесь к моим комментариям как к чему-то 100%-но достоверному. Просто изучайте процесс рендера и пробуйте, пробуйте и пробуйте. Успехов!