Не, ребят, всё делается через Look At, только, шиворот на выворот....
Для примера, строй чайник в перспективе.
Точно над ним (по оси Z) располагай хэлпер.
Ставь сбоку, где нужно, камру и направляй её на чайник.
Чайник > Look At Constraint на этот хэлпер(!).
Если чайник развернёт, укажи Select Look At Axis ось Z.
В настройках Look At снимай галку World и в качестве апноды, назначай камеру(!).
Upnode Control - Look At.
Всё, крути камеру.