Если у плоского объекта вектор видимости полигонов находится с одной стороны, то разумеется другая сторона объекта будет не видна. Исправить это можно в доступном 3D редакторе, где есть возможность менять свойства полигонов модели. Poser в этом вам не поможет, поскольку он не для моделирования в буквальном смысле, а для построения, анимации и визуализации персонажной и прочей 3D сцены.